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Davvero l’Ue vuole vietare le bustine di zucchero al bar?

28 marzo 2025
Lo sostiene Matteo Salvini, parlando di «eco-follia». Vediamo che cosa c’è di vero in questa storia 
Pagella Politica
di Redazione
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Il 28 marzo, il segretario della Lega Matteo Salvini ha accusato sui social network l’Unione europea di voler «vietare le bustine di zucchero nei bar» perché «inquinano troppo». «L’ultima eco-follia targata Bruxelles», ha scritto il vicepresidente del Consiglio, aggiungendo: «Dopo i disastri del Green Deal che stanno distruggendo il settore automotive, non si ferma la pericolosa ipocrisia dei burocrati europei. No alla follia dell’ideologia green, Sì al buonsenso e alla concretezza!».
Ma davvero tutte le bustine di zucchero spariranno presto dai banconi dei bar? In breve la risposta è no, anche se c’è un fondo di verità in questa storia.

La fonte del post di Salvini è un articolo pubblicato il 27 marzo dal quotidiano Il Giornale, secondo cui «nel mirino» dell’Ue «sono finite le confezioni monodose di latte e zucchero, quelle che troviamo comunemente nei bar e nei ristoranti». «Stando alle ultime informazioni trapelate, infatti, dopo tutta la serie di divieti già emessi, ecco che adesso tocca anche alle piccole bustine che vengono servite insieme alle bevande, e non solo», spiega l’articolo. «Dei monodose a cui tutti siamo abituati ma ai quali, a quanto pare, dovremo presto rinunciare».

Non è chiaro a quali indiscrezioni faccia riferimento il quotidiano. In realtà, lo scorso dicembre il Consiglio dell’Ue e il Parlamento europeo hanno approvato ufficialmente un nuovo regolamento con l’obiettivo di ridurre, entro il 1° gennaio 2030, la produzione di rifiuti da imballaggi. I regolamenti europei, lo ricordiamo, sono atti legislativi vincolanti che devono essere applicati integralmente in tutti gli Stati membri. Le nuove norme – si legge sul sito del Consiglio dell’Ue – prevedono restrizioni per gli imballaggi di plastica monouso, che includono anche «porzioni individuali di condimenti, salse, creme di latte e zucchero in alberghi, bar e ristoranti».

Un allegato del regolamento elenca le «restrizioni all’uso di determinati formati di imballaggio». In particolare, queste restrizioni si applicano agli «imballaggi di plastica monouso per condimenti, conserve, salse, panna da caffè e zucchero» destinati al settore alberghiero, della ristorazione e del catering. Tra gli esempi di imballaggi sono citate le bustine, le vaschette, i vassoi e le scatole. Sono previste due eccezioni: «gli imballaggi forniti con alimenti da asporto destinati a essere consumati immediatamente, senza bisogno di ulteriori preparazioni»; e «gli imballaggi necessari per garantire sicurezza e igiene in contesti con esigenze mediche di cura individuale, come ospedali, cliniche o residenze sanitarie assistenziali».

In conclusione, è vero che dai bar potranno sparire alcune bustine di zucchero, ma solo quelle realizzate in plastica.

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